盐城亭湖美食攻略
亭湖美食以鲜香醇厚著称，以下是前十名推荐及实用攻略：
- 东台鱼汤面：选用新鲜鲫鱼熬制汤底，面条筋道，汤色乳白，推荐清晨前往老字号面馆品尝。
- 盐城鸡蛋饼：外酥内软，可加葱花或酱料，街头小摊随处可见，价格实惠。
- 烩鱼圆：手工制作鱼圆嫩滑，汤清味美，适合午餐搭配米饭。
- 藕粉圆子：甜品首选，藕粉包裹芝麻馅，甜而不腻，午后小吃佳选。
- 白灼蚬子：沿海特色，蚬肉鲜甜，蘸姜醋汁食用，夏季最宜。
- 草炉烧饼：传统烤制，香脆可口，可作早餐或零食。
- 蟹黄包：馅料饱满，蟹香浓郁，需趁热食用，早茶时段供应。
- 醉螺：用酒腌制，口感独特，建议配小酒体验本地风味。
- 麻虾酱：调味佳品，拌面或炒菜均宜，可购买罐装作为手信。
- 伍佑糖麻花：甜脆传统小吃，适合下午茶，老店现做更佳。
行程建议：安排2-3天，早餐尝试面点，午餐品味海鲜，晚餐探索小吃街。关注本地市场早市，获取最新鲜食材制作的美食。交通便利，多数老店位于亭湖市中心，步行或骑行可达。